Proceso de leche fermentada

DETALLES TÉCNICOS:

Reactores equipados con sistema de agitación que mantiene el producto homogéneo y ayuda en el intercambio térmico. Tienen serpentina para intercambio térmico (calefacción y refrigeración), aislamiento térmico con lana de roca o espuma de poliuretano expandida (PU) y revestimiento con placas de acero inoxidable. Soporte con pies o zapatos para soporte de plataforma. Pueden ser de acero inoxidable 304, 304L o 316L.